
На организацию питания для бездомных города Таганрога выделили более 2 миллионов рублей. ГБУ социального обслуживания населения социальный приют опубликовало тендер на сайте госзакупок. Цена контракта составляет 2 086 070 рублей.
Указывается, что подрядчику нужно в течение полугода организовывать питание для лиц без определенного места жительства. Так, людям будет предлагаться полноценный обед, а именно холодные закуски, первое, второе, десерт и напитки.
В меню будут входить салаты из свежих, тушеных и консервированных овощей, блюда из морепродуктов, отварных яиц. На первое - борщи, щи, рассольники, супы картофельные с овощами, крупой, бобовыми и макаронными изделиями, солянки, супы-пюре, супы молочные, уха, холодные супы, сладкие супы, супы с мясными, рыбными и гастрономическими продуктами.
Среди вторых блюд будут: рыба отварная, тушеная, жареная, запеченная, блюда из рыбной котлетной массы, блюда из мяса и мясных продуктов, блюда из сельскохозяйственной птицы, яичница-глазунья, омлеты, пельмени, вареники, блины.
На десерт предлагается пудинги, сдоба и выпечка. Среди напитков: чай, кофе, какао и соки. Деньги на организацию питания выделят из бюджета Ростовской области.