На рынке «Русское поле» в Таганроге индивидуальный предприниматель хранил и торговал опасной для здоровья вяленой рыбой. Нарушения выявили сотрудники прокуратуры и Россельхознадзора. Во время проверки было обнаружено около 20 кг судака, леща и тарани без упаковки и маркировки.
- Также установлено, что при хранении и реализации продукции были допущены нарушения температурного режима, что чревато порчей рыбы, образованием различных гнилостных бактерий и болезнетворных микробов, которые могут привести к отравлению покупателей,- сообщает надзорное ведомство.
В отношении нарушителя составлен административный протокол по статье «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов».
