Бекон, шпикачки и колбаса хранились с нарушениями.
В Неклиновском районе индивидуальный предприниматель хранил бекон, шпикачки и колбасу без документов. Нарушения нашли в ходе проверки инспекторы Россельхознадзора.
- На хранении находилась продукция животного происхождения - бекон «Любительский», шпикачки «Москворецкие» и колбаса «Шашлычная» без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции,- рассказали в Россельхознадзоре по Ростовской области.
В отношении нарушителя составлен административный протокол по статье «Нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения или реализации продуктов животноводства».