Стоимость вареной колбасы в Ростове составляет 564 рубля за килограмм, в Таганроге — 574 рубля. В Сальске можно найти самую дешевую колбасу по цене 508 рублей.
Копченая колбаса также подорожала. В Ростове она обойдется в 684 рубля, а в Волгодонске — в 740 рублей. В Таганроге можно найти самую доступную копченую колбасу по цене 635 рублей.
Центробанк связывает рост цен с увеличением затрат на зарплаты, логистику и оборудование. Количество крупного рогатого скота в регионе снизилось: на 1 мая 2025 года его осталось 594,8 тысячи голов, что на 6,7% меньше, чем годом ранее.
