За нарушения цех выплатит 150 тысяч рублей.
Арбитражный суд Ростовской области привлек ООО «Ириска+», расположенное на улице Котлостроительная в Таганроге, к административной ответственности и обязал заплатить штраф 150 тысяч рублей. В ноябре прошлого года в Роспотребнадзор пожаловался один из покупателей кондитерской, в которой он купил два торта с черносливом и безе и отравился. Во время проверки в складских помещениях, холодильного и технологического оборудования кондитерского цеха сотрудники ведомства выявили многочисленные нарушения.
- При осмотре выявлена пищевая продукция без маркировочных ярлыков изготовителя, без документов, обеспечивающих их прослеживаемость, общим весом более 268 кг, в том числе ванилин, лимонная кислота, изюм, мед, грецкие орехи, куриные яйца, творог и т.д.,- рассказали в Роспотребнадзоре по Ростовской области.
По данному факту было возбуждено дело об административном нарушении по статье «Нарушение изготовителем требований технических регламентов». Некачественную продукцию, выявленную при проверке, предприятие утилизировало в тот же день.