Таганрожцы одержали победу на конкурсе кулинаров

В рамках отборочного тура пятого Всероссийского кулинарного чемпионата «Shef a la Russe» команда одного из ресторанов нашего города заняла почетное III место.
Таганрожцы одержали победу на конкурсе кулинаров
«Chef a la Russe» – всероссийский открытый кулинарный чемпионат среди шеф-поваров. Участие в чемпионате дает возможность командам со всей России, из различных сфер кулинарного мастерства продемонстрировать высокий уровень профессионализма в своем деле, талант и желание соответствовать требованиям гостинично-ресторанного бизнеса в мировом масштабе.

Председатели жюри – эксперты рынка HoReCa и звезды кулинарного искусства первой категории – представители WACS, судьи категории «А» и «В» и Национальной Ассоциации Кулинаров.

В рамках отборочного тура шеф-повара из Таганрога Сергей Остапчик, Андрей Минько, Денис Журов заняли почетное III место. Ими было приготовлено три конкурсных блюда.

- На их создание нас вдохновила осень. Мы постарались собрать всю палитру осенних красок и оттенков вкуса этого времени года. Продукты, из которых мы готовили наши, отечественные и сезонные, - рассказали таганрогские повара.

Рады, что среди столь серьезных конкурентов, нам удалось занять призовое место.
0 0
Главная
Сетевое издание - новостной портал donday-taganrog.ru
Реестровая запись СМИ
ЭЛ № ФС 77 - 76496 выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 02.09.2019 г.
Учредитель: ООО "Смарт Медиа"
Главный редактор: Морокина С. В.
Эл.почта редакции: taganrog@donday.ru
Телефон редакции: +7(950)852-20-20